Azafrán
Producimos y suministramos azafrán de calidad superior cultivado y procesado en España. Calidad garantizada por análisis ISO 3632.
Suministrado exclusivamente en hebras, para uso profesional y compradores que requieren la máxima calidad y trazabilidad.
Disponible en formatos profesionales hasta agotar existencias de la cosecha anual.
Hebras
Suministro exclusivamente en hebras para mantener color, aroma e intensidad
Cosecha a mano
El azafrán se cosecha y procesa a mano durante una corta ventana
Procesado en origen
El tostado se realiza de forma artesanal justo después de la cosecha
Clasificación
El análisis ISO 3632 garantiza la calidad del producto
Disponibilidad
La cosecha anual en otoño define la disponibilidad para toda la temporada
Suministro directo
Sin intermediarios, directo desde el productor
De la flor al azafrán
Cosecha y procesado
El azafrán se cosecha a mano durante una corta ventana cada temporada y se procesa inmediatamente. Los estigmas son separados a mano y tostados de forma tradicional.
Después de un periodo de reposo, se envasa en formatos listos para su distribución.
